5. Přidejte kvásek a hněťte, dokud se těsto snadno nerozděluje. 5. Tuto směs nalijte do vymazaného hrnku a nechte půl hodiny odpočinout.
6. Začněte odebírat malé kousky těsta a tvarovat bolíčka. Pro teleras vytvarujte malý ovál a zploštěte ho, poté na něj nakreslete malé čáry.
7. Nechte těsto odpočinout, dokud nezhoustne. Poté pečte 15 minut.