Jahody: Opláchněte, oloupejte a rozkrojte napůl (nechte je trochu rustikální pro přirozený vzhled).
Banány: Nakrájejte na silné plátky a nebojte se pár skvrn – dodají jim kouzlo!
Brownies: Nakrájejte na malé čtverečky nebo kousky, abyste dosáhli mírně drobivé, fondánové textury s viditelnými čokoládovými lupínky.
2. Sestavte špízy
Na každou špíz navlékněte vzor: půlka jahody → plátek banánu → kousek brownie a opakujte, dokud není plná. Dole nechte místo na uchycení.
3. (Volitelné) Pokapejte čokoládou
Rozpusťte čokoládové lupínky v misce vhodné do mikrovlnné trouby v dávkách 20 sekund, dokud nebudou hladké. Lehce pokapejte špízy lžící nebo sáčkem na zip s odstřiženým rohem.
4. Prezentační atmosféra