Tuňákový tatarák v kornoutu s rozmačkaným avokádem
Ingredience:
Na kornouty:
– 12–15 kupovaných mini sezamových kornoutů (nebo si je můžete vyrobit sami ze sezamového těsta a upečit je ve formičkách na kornouty).
Na tuňákový tatarák:
– 200 g tuňáka sushi kvality, najemno nakrájeného
– 1 lžíce sójové omáčky
– 1 lžíce sezamového oleje
– 1 lžička limetkové šťávy (nebo yuzu pro jasnější chuť)
– 1 lžička medu nebo agávového sirupu
Videjte další na následující straně
