Ingredience:
1 velká cuketa, nastrouhaná
1 střední mrkev, nastrouhaná
1 střední brambor, nastrouhaný
4 lžíce ovesných vloček (může být instantní nebo tradiční)
100 g strouhaného sýra (může být mozzarella, čedar nebo cokoli jiného, co máte raději)
2 celá vejce
Sůl dle chuti
Volitelné koření: pepř, česnekový prášek, oregano, kmín, kurkuma
Postup přípravy:
Cuketu, mrkev a bramboru nastrouhejte. Poté je dejte do utěrky nebo cedníku a dobře protlačte, abyste odstranili přebytečnou vodu. Tento krok je klíčový k tomu, aby krokety nezměkly.
Videjte další na následující straně