Ano, tajemství spočívá v tom, nechat těsto odpočinout… 🧁 Domácí mléčné muffiny 🥣

8️⃣ Plnění forem
Každou formu naplňte do ¾ (vytvoří 30 muffinů).
V případě potřeby posypte před pečením trochu cukru pro sladkou a křupavou kůrku.

9️⃣ Pečení
Pečte v předehřáté troubě na 190 °C (375 °F) po dobu 18–22 minut, nebo dokud muffiny nezezlátnou a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Neotevírejte troubu před prvními 15 minutami, aby se muffiny nespadly.

🔟 Chlazení
Vyjměte z trouby, nechte 5 minut vychladnout ve formě a poté přendejte na mřížku.

Jakmile muffiny vychladnou, uložte je do vzduchotěsné nádoby, aby si zachovaly čerstvost.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář