Zde je recept na beigli s makem i vlašskými ořechy. Maďarské Beigli (makové a ořechové rohlíky)
Výtěžek: 2 rohlíky (jeden s makovou náplní a jeden s ořechovou náplní)
Celkový čas: Přibližně 3 hodiny (včetně doby kynutí)
Ingredience:
Těsto
• 500 gramů (4 hrnky) hladké mouky
• 250 gramů (1 hrnek + 2 lžíce) nesoleného másla, studeného a nakrájeného na kostičky
• 100 gramů (½ hrnku) krystalového cukru
• 1 balíček (7 gramů) suchého aktivního droždí
• 100 ml (asi ⅓ hrnku + 1 lžíce) vlažného mléka
Videjte další na následující straně
