beigli s makem

• Makovou náplň rovnoměrně rozetřete na jeden obdélník těsta a po okrajích nechte malý okraj. Totéž udělejte s vlašskou náplní na druhém kusu těsta. • Každý obdélník těsta pevně srolujte jako roládu a konce zastrčte pod sebe, aby se uzavřely.
4. Potřete a odpočiňte
• Každou roládu potřete žloutkem. Nechte je odpočinout při pokojové teplotě, dokud žloutková poleva nezaschne, a poté je dejte na 30 minut do lednice.
5. Předehřejte troubu a konečná poleva
• Předehřejte troubu na 180 °C.
• Potřete rohlíky bílkem pro lesklý povrch.
6. Pečte
• Rohlíky položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte asi 35–40 minut nebo dozlatova.
• Před krájením nechte beigli zcela vychladnout.
Tyto rohlíky mají lahodnou kombinaci bohaté oříškové nebo makové náplně a křehkého těsta. Nejlépe si je vychutnáte nakrájené na plátky a jsou skvělým svátečním pochoutkem!
Doplňte nám svůj názor a užijte si ho v maďarštině!