Smíchání těsta: Střídavě přidávejte směs mouky a mléka do směsi másla, začněte a končete moukou. Míchejte, dokud se nespojí.
Pečení: Rozdělte těsto do košíčků na muffiny a pečte 18–20 minut. Nechte zcela vychladnout.
Naplnění pudinkem: Vykrojte střed každého muffinu a naplňte ho vanilkovým pudinkem.
Příprava ganache: Zahřejte smetanu k varu, poté ji nalijte na čokoládové lupínky. Nechte odstát a míchejte do hladka. Pokapejte muffiny ganache.
Podávání: Nechte ganache ztuhnout a poté přidejte kopeček šlehačky pro extra krémový vzhled.
Doba přípravy: 20 minut | Celkový čas: 40 minut | Porce: 12 muffinů | Kalorie: 350 kcal
Videjte další na následující straně
