Červené zelí: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mouku a vytvoříme světlou jíšku. Vmícháme červené zelí, podlejeme trochou vody a dusíme 10–15 minut. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a octem podle chuti.
Výpečky: Krkovici nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a máslo. Podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 60 minut dozlatova.
⏰ Celková doba přípravy:
90 minut
👥 Počet porcí:
4 porce
🌟 Závěr:
Tento recept na bramborové šišky s červeným zelím a výpečky je poctivou ukázkou tradiční české kuchyně. Kombinace měkého masa, nadýchaných šišek a sladkokyselého zelí potěší každého milovníka domácích chutí. Vyzkoušejte a přeneste se chutí zpět k nedělnímu obědu u babičky.
Videjte další na následující straně
