Bramborový kastrol

Navrch rozložte polovinu nakrájených brambor, poté polovinu hovězí směsi a polovinu restovaných paprik a cibule.
Posypte polovinou strouhaného sýra čedar a mozzarella.
Vrstvy opakujte se zbývajícími bramborami, hovězím masem, zeleninou a sýry. Pro rovnoměrné rozlití hovězího vývaru navrch. Přikryjte a vařte na nízký stupeň 5–6 hodin nebo na vysoký stupeň 3–4 hodiny, dokud brambory nezměknou a sýr se nerozpustí a nezačne bublat. Před podáváním ozdobte nasekanou petrželkou nebo jarní cibulkou, pokud chcete.
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 5–6 hodin (nízký stupeň) | Celkový čas: 6 hodin 15 minut
Kcal: 420 kcal | Porce: 6 porcí

Videjte další na následující straně

Napsat komentář