1 lžička vanilkového extraktu
1/4 hrnku rozpuštěných bílých čokoládových lupínků
Čerstvé brusinky a pomerančová kůra na ozdobu (volitelně)
Postup:
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte formu na muffiny o objemu 12 košíčků košíčky na muffiny. 🧁
Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dejte stranou.
Ve velké míse šlehejte změklé máslo a krystalový cukr, dokud směs nevznikne lehká a nadýchaná (asi 3–4 minuty).
Postupně přidávejte vejce a po každém přidání dobře promíchejte. Vmíchejte vanilkový extrakt, pomerančovou kůru a pomerančovou šťávu.
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, střídavě s kysanou smetanou. Míchejte, dokud se vše nespojí.
Jemně vmíchejte nasekané brusinky a lupínky bílé čokolády.
Videjte další na následující straně
