Tento recept potěší všechny milovníky tradiční české kuchyně. Kombinace mletého masa, uzeného sýra a cibulové šťávy vytváří plný a výrazný pokrm, který skvěle doplní jemná bramborová kaše se šnytlíkem. Ideální volba na víkendový oběd nebo vydatnou večeři. Pro 4 porce – + Ingredience Na mleté plátky: 500 g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 … Read more
(Jemný, vláčný, s nádechem vanilky a skořice – tenhle dort není jen dezert, je to vzpomínka na dětství. A zvládne ho úplně každý.) Cheesecake je dnes populární po celém světě – ale tenhle recept má něco navíc. Je jednoduchý, neobsahuje žádné složité vrstvy ani želatinu, a přesto chutná jako z luxusní cukrárny. Tajemství? Kvalitní tvaroh, … Read more
Káva je pro mnoho lidí neoddělitelnou součástí ranní rutiny. Pomáhá probudit mysl, zlepšuje koncentraci a dodává energii. Ale věděli jste, že pití kávy na prázdný žaludek může vašemu tělu spíše uškodit než prospět? Lékaři i výživoví specialisté varují, že tento zvyk může negativně ovlivnit trávení, hormony a dokonce i hladinu stresu v těle. Pokud si … Read more
Pečený květák je důkazem, že i z obyčejné zeleniny lze připravit výjimečně chutné a výživné jídlo. Je křupavý na povrchu, jemný uvnitř a výborně se hodí jako hlavní chod, lehká večeře nebo zdravá příloha. Díky jednoduché přípravě a běžně dostupným surovinám si tento recept zamilujete. Pro 3 porce – + Ingredience 1 střední květák 3 … Read more
Ingredience: Těsto 500 g mouky 220 ml mléka 80 g cukru 60 čajové máslo 1 Kostka Germ (Kvasnice ) 1 Av 1 lžička soli trocha citronové kůry Plnost 400 g jablek (nakrájených na kostičky, spíše kyselé) 30 g cukru Skořice podle chuti trocha citronové šťávy
Pro 4 porce – + Ingredience 4 kusy kuřecích stehen 1 kilogram brambor 4 střední cibule 5 lžic oleje 1 dl bílého vína 3 lžičky sušeného koření dle chuti 3 lžičky soli Postup přípravy Nejprve se začíná kuřecími stehny. Ta opláchněte, potom osušte a následně je okořeňte. Olej nalijte do misky, kam přidáte sůl a … Read more
Hamburská kýta patří mezi ikonická jídla české kuchyně. Její šťavnaté maso, bohatá zeleninová omáčka a nadýchaný domácí houskový knedlík tvoří dokonalý nedělní oběd, který připomene vůně dětství a rodinné tabule. Připravte si tento tradiční pokrm krok za krokem podle ověřeného receptu a potěšte celou rodinu. Pro 4 porce – + Ingredience Na Hamburskou kýtu: 1 … Read more
Chcete připravit sytý a poctivý oběd jako od babičky? Farmářská krkovička pečená s cibulí a pivem je skvělou volbou pro milovníky tradiční české kuchyně. Maso se nejprve naloží do voňavého koření, pak se pomalu peče v cibuli a pivu, až se úplně rozpadá na vidličce. Pro 2 porce – + Ingredience 2 plátky krkovice s … Read more
Pro 4 porce – + Ingredience 1 kg kuřecích stehen, křídel, prsou (záleží na vás) 10 dg uzené slaniny 2 červené cibulek drcený černý pepř a sůl.
Pro 6 porcí – + Ingredience Řízky krkovice nebo vepřové 1 kostka bujónu (masoxu) 0,5 l vody strouhanka 2 vejce (trochu do nich můžete přidat pálivé papriky) hladká mouka sůl olej Maďarská klobáska, slaninka, máslo