Suroviny 8 kuřecí stehýnka spodní 4 kuřecí stehna horní špalíčky sůl olivový olej 2 lžíce houbového prášku (popř. houbové koření) 6 stroužků česneku Postup přípravy Příprava masa Maso omyjeme pod tekoucí vodou a poté osušíme papírovou utěrkou. To je důležité, aby se marináda dobře na masu přichytila. Marinování V misce smíchejte olivový olej se solí … Read more
Suroviny: 550 g hladké mouky 280 g mléka 90 g rozpuštěného másla 70 g krupicového cukru 22 g čerstvého droždí 1 vejce 1/2 lžičky soli marmeláda nebo jiná náplň voda na potření žloutek na potření kousek másla na potření Postup přípravy
Muffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka, přijdete si na své. Nenechte se odradit delším seznamem ingrediencí a směle se pusťte do pečení. Suroviny 300 g červené čočky 140 g řeckého jogurtu 1 vejce 1 lžička … Read more
Mnozí z nás mají na hrachovou kaši nepříjemné vzpomínky ze školní jídelny. Když jí dáte ještě šanci a uvaříte ji podle tohoto receptu, možná na ni změníte názor. S křupavými cibulovými kroužky a opečenou slaninou chutná báječně. Suroviny Kaše: 250 g půleného žlutého hrachu 2 stroužky česneku 100 ml mléka 1 lžíce másla 1 špetka … Read more
Klasický recept na kuře cacciatore doplnil Jamie Oliver v této verzi ještě o hřejivou dýni, která skvěle pasuje k rajčatům, houbám a olivám. Syté jídlo z jednoho kastrolu se postará o přísun bílkovin a také přiměřenou dávku zeleniny do vašeho jídelníčku. Suroviny cibule 1 ks pórek 1 ks česnek 4 stroužky uzená pancetta 2 plátky … Read more
Vyzkoušejte lahodné smashed falafel wrapy, které jsou plné cizrny a čerstvé zeleniny. Rychlá, zdravá a chutná varianta oblíbeného falafelu, která nadchne svou jednoduchostí! Suroviny cizrna (den předem namočená) 100 g římský kmín 1 větší špetka jarní cibulka 1 hrst koriandr 1 hrst sůl pepř pita chléb 2 ks olivový olej zelenina (rajčata, okurka, cibule, salát) … Read more
Připravit domácí čokoládové bulky není vůbec složité. Ať už použijete bílou, mléčnou nebo hořkou čokoládu, bulky budou nadýchané a lahodné. Čokoláda se v nich při pečení krásně rozteče a sladce zavoní. Suroviny 300-310 ml teplé vody 4 g sušeného droždí 380 g hladké mouky 2 lžičky cukru 1 špetka soli 100 g kvalitní čokolády (podle … Read more
Suroviny 4 kuřecí prsa 4 lžíce brusinek 4 plátky eidamu Sůl podle chuti Bílý pepř podle chuti 2 lžíce olivového oleje (na osmahnutí) 1 stroužek česneku (volitelné, pro chuť) 1 čajová lžička čerstvých bylinek, například tymiánu nebo rozmarýnu (volitelné) Postup přípravy
Suroviny 2 konzervy tuňáka v oleji 200 g ricotty 80-100 g strouhané Goudy 2 šalotky 1 lžička hořčice 1/2 lžičky mleté papriky Citronová šťáva dle chuti Sůl podle chuti Pepř podle chuti Nakrájená pažitka na ozdobení Postup přípravy
Tyto nadýchané knedlíčky můžete připravit k obědu, nebo jako malý dezert. Přichutit je můžete dle svého, ale pokapané medem s opraženými vlašskými nebo lískovými ořechy nebo mandlemi jsou nejlepší. Suroviny 250 g loupané nastrouhané cukety 125 g měkkého tvarohu 50 g změklého másla 1 vejce 150 g hrubé mouky 50 g moučkového cukru sůl (k … Read more