Suroviny 1 ks malý květák (cca 300 g) 6 ks cherry rajčátek 1 ks šalotka 150 g šunky od kosti 2 vrchovaté lžíce kysané smetany 2 vrchovaté lžíce majolky mletý bílý pepř (podle chuti) sůl (podle chuti) 2 lžíce citronové šťávy hrst zelené natě z cibulky Postup receptu
Medvědí česnek je nyní asi všude, tak to třeba využít naplno i v naší kuchyni. Já už jsem připravovala pesto, které mám v lednici i do zásoby, dělala jsem i česnekové máslo, které je mnohem lepší než klasické například na snídani na čerstvý chlebík a teď jsem připravovala i skvělý oběd – květákové placky, do … Read more
Během těchto horkých dnů se mi moc nechce trávit hodně času v kuchyni a řeknu vám pravdu nechce se mi ani moc jíst. Postačí nakrájený meloun nebo jiné ovoce, případně nakrájená syrová zelenina ze zahrady. Ale ne každý den, samozřejmě někdy to chce i teplou stravu a maso mi v teple nějak nejde dolů krkem. … Read more
Všichni se mě ptali, co jsem udělala s květákem, že je takový fantastický. Výborný recept na lehký oběd. Obalovaný a vysmažený květák zná každý, ale připravit z květáku zdravější a hlavně chutný oběd bez smažení je složitější. Vyzkoušejte ho zapéct v troubě se zálivkou ze zakysané smetany a majonézy. Autor: Mineralka Suroviny 1 ks květák … Read more
Medvědí česnek patří mezi trvanlivé rostliny. Roste v období jara, má štíhlé zelené stonky a velké listy, které chutnají po česneku. Bylina má široké využití, hodí se pro přípravu různých pokrmů. Medvědí česnek lze navíc snadno uskladnit, můžete ho tak mít vždy po ruce. Polévky: Přidejte ho do různých druhů polévek. Omáčky: Skvěle dochutí omáčky. … Read more
Ať už chcete pohostit svou návštěvu nebo připravit něco skvělého na stůl své rodině během víkendového oběda, budou trojúhelníčky s medvědím česnekem a uzeným sýrem vždy to pravé. Navíc se blíží Velikonoce, tento recept si můžete uschovat a připravit trojúhelníčky na velikonoční hodování. Sezóna medvědího česneku totiž právě začíná. Suroviny 21 g čerstvé droždí 300 … Read more
Co budeme potřebovat: Základ: 1 balení listového těsta (275 g, ideálně chlazené, ne mražené) Plnění: 3 lžíce rajčatové omáčky (kečup nebo jemně dochucená domácí passata) 100 g strouhaného sýra (gouda, eidam nebo čedar) 12 mini párečků (nebo klasické párky překrojené na menší kusy) Na potření a ozdobu: 1 vejce (na potření pro zlatavou barvu) Sezamová … Read more
Základ: 1 balení čerstvého listového těsta (275 g) 1 vejce (na potírání) Plnění: 100 g čokoládové lupínky Na zdobení a posypání: moučkový cukr Jak budeme postupovat: Příprava těsta:
Ingredience: 170 g rozdrcených sušenek 🍪 40 g cukru 🍬 100 g rozpuštěného másla 🧈 3 žloutky 🥚 1 čajová lžička citronové kůry 🍋 400 g kondenzovaného mléka 🥛 150 g citronové šťávy 🍋 100 g šlehačky 🍦 Postup:
Co budeme potřebovat: 1 listové těsto 1 sáček vanilkového pudinku 300 ml mléka 300 ml smetany ke šlehání Jak budeme postupovat: Příprava těsta: Listové těsto si jednoduše nakrájíme na čtverce nebo obdélníky podle preference. Pokud chceme polštářky plněné krémem, můžeme těsto vyválet na tenčí plát a poté ho nakrájet. Pečení: Umístíme kousky těsta na plech, … Read more