– 2 hrnky (300 g) čerstvých nebo mražených třešní, vypeckovaných
– ½ hrnku (100 g) krystalového cukru
– 2 lžíce vody
– 1 lžíce citronové šťávy
– 1 lžíce kirsche nebo třešňového likéru (volitelně)
Na pistáciový krém:
– 1 hrnek (240 ml) smetany ke šlehání
– ½ hrnku (120 g) mascarpone
– ¼ hrnku (60 g) moučkového cukru
– ½ hrnku (70 g) g) pistáciová pasta nebo jemně mleté pistácie
Na závěr:
– Šlehačka na ozdobu
– Celé pistácie a třešně na ozdobu
– Hoblinky čokolády
Bohatá čokoláda, kyselé třešně a jemný pistáciový krém – tento dort je oslavou v každém soustu.
Videjte další na následující straně
