Čerstvá petrželka, nasekaná na ozdobu
Postup:
Připravte těstoviny Rigatoni: Postupujte podle pokynů na obalu a uvařte rigatoni do stavu al dente. Sceďte a dejte stranou.
Opečte česnekovou klobásu: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte rozdrobenou česnekovou klobásu a smažte, dokud nezhnědne a nebude důkladně propečená.
Přidejte nasekaný česnek: Přidejte nasekaný česnek do pánve a smažte ještě minutu, za stálého míchání, aby se nepřipálil.
Příprava omáčky: Zalijte smetanou ke šlehání a přiveďte k varu. Nechte vařit 2–3 minuty, dokud omáčka nezačne houstnout.
Videjte další na následující straně