Zbývající 1 hrnek smetany k tuhému šlehání šlehejte s moučkovým cukrem do tuhého šlehání.
Pomocí hvězdicové špičky nanášejte kousky do kruhu kolem tvarohového dortu pro čistý a vyvýšený vzhled jako na obrázku.
Několik nanášených kousíčků lehce posypte skořicí nebo matcha práškem pro kontrast a texturu. Pro větší přesnost šlehačku před nanášením vychladněte, aby spirály zůstaly pevné a definované.
Podávejte dort na plochém bílém talíři, aby vynikl přirozený zelený tón a čisté linie pěny.
Přejeme vám příjemné pečení.
Videjte další na následující straně
