Rozlijte pudink: Na těsto cik cak rozlijte teplý pudink – nemusí být přesně, právě nepravidelnost dělá buchtu efektní. Vložte do trouby a pečte při 180 °C asi 30 minut, dokud není těsto pevné a lehce zlatavé.
Připravte polevu: Smíchejte zakysanou smetanu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Po upečení nechte buchtu mírně vychladnout a poté na ni rozetřete smetanovou polevu.
Dokončete a ozdobte: Posypte nastrouhanou hořkou čokoládou a nechte buchtu odležet v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc.
Videjte další na následující straně
