Křehké sušenky rozmixujte do jemné hmoty. Smíchejte je s rozpuštěným máslem, dokud směs nebude hladká. Tuto směs vtlačte do dna formy, abyste vytvořili kompaktní základ. Pečení citronové náplně:
V míse vyšlehejte vejce s cukrem, dokud směs nebude lehká a nadýchaná. Přidejte crème fraîche, citronovou šťávu, citronovou kůru, kukuřičný škrob, kousek másla a špetku soli. Dobře promíchejte.
Pečení:
Citronovou náplň nalijte na vychladlý korpus sušenek.
Videjte další na následující straně
