Příprava citronového krému:
V hrnci smíchejte citronovou kůru a šťávu s cukrem a kukuřičným škrobem. Zahřívejte na mírném ohni. Za stálého míchání přidejte rozšlehaná vejce, dokud krém nezhoustne. Sejměte z ohně a vmíchejte máslo nakrájené na kousky.
Příprava:
Citonový krém nalijte na předpečené těsto a uhlaďte povrch. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté dejte alespoň na 1 hodinu do lednice před podáváním.
Doba přípravy: 20 minut | Doba pečení: 20 minut | Celkový čas: 1 hodina 40 minut
Kcal: 320 kcal | Porcí: 8.
Videjte další na následující straně
