Cizrnová polévka s citronem

1️⃣ 🔥 V hrnci rozehřejte olej a orestujte cibuli a česnek 3 minuty.
2️⃣ 🍅 Přidejte rajský protlak, nakrájená rajčata, papriku a kmín; vařte 2 minuty za stálého míchání.
3️⃣ 💧 Zalijte vývarem, přiveďte k varu a poté přidejte cizrnu a ½ citronu. Osolte a opepřete.
4️⃣ 🍲 Vařte 25 minut na mírném ohni; polévka mírně zhoustne a chutě se propojí.
5️⃣ 🌿 Sejměte z ohně a vmíchejte koriandr a petrželku. Dochuťte. 6️⃣ 🍋 Podávejte horké s klínkem citronu, který můžete vymáčknout do misky.
💡Tip
Chcete vydatnější verzi? 10 minut před koncem vaření přidejte do hrnce 80 g rýžových nudlí nebo malých těstovin.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář