Čokoládová pěna
Ingredience:
200 g hořké čokolády
4 vejce (bílky od žloutků oddělte)
30 g cukru
1 špetka soli
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Postup:
Čokoládu rozpusťte na vodní lázni do hladka a rovnoměrné konzistence. Nechte mírně vychladnout.
Videjte další na následující straně