1. Rozpusťte hořkou čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
2. Ve velké míse šlehejte žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do bledé pěny.
3. Do této směsi vmíchejte mascarpone, poté přidejte rozpuštěnou čokoládu a dobře promíchejte.
4. V jiné míse šlehejte bílky do tuhého sněhu.
Videjte další na následující straně
