Čokoládová roláda bez pečení

Ingredience:
• Na roládu:
◦ 4 vejce
◦ 1 špetka soli
◦ 1 špetka vanilkového extraktu
◦ 1,5 lžíce cukru
◦ 300 ml mléka
◦ 150 g mouky
◦ 45 g kakaového prášku
◦ 100 ml vroucí vody
◦ 45 g rozpuštěného másla
◦ Rostlinný olej (na smažení)

• Na náplň:
◦ 100 g sušených švestek
◦ 5 lžic tvarohu
◦ 3 plné lžíce vařeného kondenzovaného mléka
• Na čokoládovou polevu:
◦ 85 g čokolády (ideálně hořké nebo mléčné)
◦ 100 g smetany (33–36 % tuku)
• Na posypání:
◦ 60 g arašídů (pražených a nahrubo nasekaných)

Videjte další na následující straně

Napsat komentář