Profiteroly skladujte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě. Nenechávejte je příliš dlouho, protože krém může těsto změkčit.
Skladování a zbytky:
Profiteroly je nejlepší podávat tentýž den, ale v chladničce je lze skladovat až 2 dny. Nutriční informace:
Na porci (1 profiterolka): přibližně 150 kalorií, 8 g tuku, 15 g sacharidů, 2 g bílkovin.
Důležité poznámky:
• Pro lehké a nadýchané profiteroly dodržujte dobu pečení.
• Během pečení neotvírejte troubu, aby se lívance nespadly.
Videjte další na následující straně
