3. Přidejte zbývající pěnu, dokud forma není téměř plná.
4. Přikryjte vrstvou sušenek a křupavých pralinek a lehce přitlačte.
5. Dejte pudink zmrazit celý na 6 hodin nebo přes noc.
6. Příprava čokoládové polevy Rocher:
1. Rozpusťte 300 g mléčné čokolády, přidejte 30 g rostlinného oleje a 80 g nasekaných pražených lískových ořechů.
2. Jakmile teplota polevy dosáhne 35–38 °C, vyjměte pudink z formy a krátce ho zmrazte.
3. Pudink rychle ponořte do čokoládové polevy nebo ji přelijte přes pudink.
7. Závěrečná dekorace:
1. Povrch ozdobte vanilkovou šlehačkou (smetana + vanilka + moučkový cukr).
Videjte další na následující straně
