Čokoládový cheesecake

2️⃣ Příprava náplně do tvarohového dortu: Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr a moučkový cukr do hladka. V jiné míse vyšlehejte hustou smetanu do tuhých špiček. Jemně vmíchejte šlehačku do směsi smetanového sýra.
3️⃣ Sestavení cheesecaku: Na vychladlý korpus rozetřete polovinu směsi smetanového sýra. Pokapejte polovinou čokoládové ganache a posypte polovinou strouhaného kokosu a nasekanými pekanovými ořechy. Navrch rozetřete zbývající směs smetanového sýra a pokapejte zbývající čokoládovou ganache. Posypte strouhaným kokosem a zbývajícími pekanovými ořechy. Pokapejte karamelovou omáčkou. Ozdobte čokoládovými hoblinkami, půlkami pekanových ořechů a šlehačkou.
4️⃣ Dejte do lednice alespoň na 4 hodiny nebo dokud neztuhne. Dobrou chuť k tomuto lahodnému čokoládovému cheesecaku!