1. Oddělte bílky od žloutků. V míse vyšlehejte žloutky s cukrem do krémové konzistence.
2. Jemně vmíchejte mascarpone, aby se směs nerozbila.
3. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně je vmíchejte do předchozí směsi.
4. Piškotové tyčinky rychle namáčejte do směsi rozmačkaných jahod a trochy cukru.
5. V misce střídejte vrstvy piškotových tyčinek a mascarpone krému a mezi každou vrstvu přidávejte jahody.
Videjte další na následující straně
