Naši předkové věděli, že proti kašli a zahlenění nemusíme vždy sahat po lécích. Domácí sirup ze základních surovin, které má většina z nás v kuchyni, umí podpořit zdraví plic, vyčistit dýchací cesty a posílit imunitu. Tento recept se v mnoha rodinách dědí z generace na generaci a pomáhá jako prevence i úleva v zimních měsících.
Proč tento domácí sirup funguje
Cibule – má přirozené antibakteriální a protizánětlivé účinky, zkapalňuje hlen a usnadňuje odkašlávání.
Med – zklidňuje podrážděné hrdlo, mírní kašel a přispívá k obranyschopnosti.
Citron – dodává vitamin C a svěží kyselost, která recept vyvažuje.
Cukr – po zkaramelizování dá sirupu tělo a jemnou chuť.
Voda – slouží jako nosič účinných látek při pomalém odvaru.
Recept na domácí sirup na plíce
Ingredience:
500 g cibule,
500 g hnědého cukru,
1,5 litru vody,
šťáva ze 2 citronů,
7 polévkových lžic domácího medu.
