Plnění sklenic Horkou omáčku nalijte do čistých, sterilizovaných sklenic. Uzavřete víčky a sterilizujte 15–20 minut.
Skladování Sklenice nechte vychladnout dnem vzhůru a poté je uložte do chladu a tmy (spíž, sklep).
Čas přípravy a počet porcí
Celková doba přípravy: cca 1 hodina 30 minut
Výnos: asi 6 sklenic po 700 ml
Závěr
Tato domácí omáčka z rajčat, paprik a lilku je skvělým základem pro rychlé zimní vaření. Můžete ji použít k těstovinám, jako omáčku k masu nebo ji přidat do dušených pokrmů. Díky jednoduchému postupu a čistým ingrediencím získáte chutnou a zdravou zásobu na zimu.
Videjte další na následující straně
