Vařte směs: Vraťte hrnec na velmi nízký oheň. Neustále míchejte 20 až 25 minut, dokud směs nezhoustne. Otestujte: Nalijte malé množství směsi do studené vody. Pokud se vytvoří gumovitá konzistence, je hotová.
Přidejte ořechy: Vmíchejte 1 hrnek pražených lískových ořechů a 1/2 hrnku pražených blanšírovaných mandlí, dokud se dobře nespojí. Tvarování nugátu: Vymažte si ruce olejem a vtlačte nugátovou směs do připravené formy, jemně ji zploštěte.
Utěsnění nugátu: Přikryjte a nechte 2 hodiny ztuhnout při pokojové teplotě.
Podávejte a dobrou chuť: Po ztuhnutí vyjměte nugát z formy a nakrájejte ho na kousky.
Videjte další na následující straně
