Celková doba přípravy: 2 hodiny 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Kynutí: 1,5 hodiny
Pečení: 35 minut
Počet porcí: 1 velký bochník
Obtížnost: Střední
Tip pro dokonalý výsledek
Pro extra křupavou kůrku vložte na dno trouby žáruvzdornou misku s vodou – vytvořená pára zlepší texturu chleba.
Závěr
Pečení domácího chleba je nejen uspokojivá činnost, ale i způsob, jak si vychutnat čerstvé, zdravé a poctivé pečivo bez zbytečných přísad. Tento řemeslný chléb se semínky nabízí bohatou chuť, skvělou strukturu a univerzální využití v kuchyni. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si vůni a chuť pravého domácího bochníku.
Videjte další na následující straně
