5. V míse smíchejte žloutky, cukr a kukuřičný škrob a postupně vmíchejte horké mléko.
6. Vraťte na oheň a za stálého míchání nechte směs zhoustnout.
7. Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Na plech vyložený pečicím papírem dejte malé hromádky těsta.
8. Pečte 20–25 minut dozlatova.
9. Nechte vychladnout a navrch naneste krém.
Nutriční informace:
Na 100 g: 300 kalorií, 6 g bílkovin, 18 g tuku.
Doba:
Příprava: 30 minut | Pečení: 30 minut
Videjte další na následující straně