Domácí sýr Paris-Brest

1. Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F).
2. V hrnci rozpusťte máslo s vodou a špetkou soli.
3. Přidejte mouku najednou a míchejte do hladka.
4. Sejměte z ohně a postupně vmíchejte vejce.
5. Těsto vytvarujte na plech do kruhu.
6. Pečte 25 minut dozlatova.
7. Mezitím rozmačkejte avokáda s smetanovým sýrem a dochuťte solí a pepřem dle chuti.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář