Rychlé informace
Počet porcí: 6 porcí
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření (zahušťování): 10 minut
Celkový čas: 25 minut + minimálně 2 hodiny chlazení
Varianty a tipy
Tmavý rum: dodá hlubší a karamelovější chuť.
Bez alkoholu: použijte rumovou esenci (velmi malé množství).
Silnější likér: přidejte o 50–100 ml rumu více.
Pasterizace: ohřev nad 70 °C zajistí bezpečnost žloutků.
Využití žloutků a bílků: bílky lze použít na sněhové pusinky nebo omeletu.
Poznámky
V lednici vydrží likér přibližně 5 dnů.
Uchovávejte v dobře uzavřené lahvi.
Před podáváním protřepejte, aby se propojené chutě znovu sjednotily.
Videjte další na následující straně
