Dort se solenou

Rozmíchejte vidličkou a poté postupně vmíchejte suché ingredience. Přidejte máslovou směs a šlehejte, dokud nevznikne hladká směs. Těsto vyškrábněte do připravené zapékací mísy a uhlaďte povrch.
Pečte, dokud se dort nezačne odlepovat od okrajů formy a testovací kousek zapíchnutý do středu nevyjde čistý, 35–40 minut. Přendejte formu na mřížku.
Poleva
Těsně před dopečením dortu zahřejte ve středně velkém hrnci na mírném ohni máslo, mléko a kakaový prášek za občasného míchání metličkou, dokud se máslo nerozpustí a směs nebude hladká (nenechte vařit). Sejměte z ohně a vmíchejte moučkový cukr a vanilku.
Teplou polevu nalijte na teplý dort, rozetřete a uhlaďte šikmou stěrkou. Navrch posypte pistáciemi a mořskou solí.
Podávejte mírně teplé nebo při pokojové teplotě.