2️⃣ Smažte avokádový placičku: Z rozmačkaného avokáda vytvarujte kolečka, obalte v troubě a smažte.
3️⃣ Příprava coulis: Pečenou papriku rozmixujte s trochou olivového oleje a solí do hladka.
4️⃣ Talíř s jemností: Na talíř rozetřete coulis, navrch dejte avokádový základ, smetanový sýr, mikrozeleninu a na stranu položte krokety a rajče. Dokončete balsamikovými tečkami.
Videjte další na následující straně
