Čerstvé maliny
Polevu nebo sprej z bílé čokolády
Postup:
Příprava malinového želé středu:
V malém hrnci vařte maliny, cukr a citronovou šťávu na mírném ohni 5 minut, dokud nezměknou. 🍓 (Doba míchání: 5 minut)
Rozmixujte na pyré, sceďte semínka a vmíchejte nabobtnalou želatinu (směs želatiny a vody). Míchejte do hladka.
Nalijte do malých silikonových formiček (nebo misky na led) a dejte na 1–2 hodiny zmrazit, dokud směs neztuhne. ❄️ (Doba mražení: 2 hodiny)
Příprava pistáciového cheesecaku:
Ušlehejte smetanový sýr, cukr, vanilku a pistáciovou pastu do hladka. 💚 (Doba míchání: 3 minuty)
Jemně vmíchejte šlehačku, dokud směs nezhoustne a nevznikne nadýchaná směs. (Doba míchání: 2 minuty)
Videjte další na následující straně
