1.
🥗 Existují recepty, které se stanou rodinnou tradicí – a tento řecký kuřecí těstovinový salát s tzatziki je přesně tím. Každý týden si ho rodina žádá znovu, protože je lehký, osvěžující a přitom neuvěřitelně chutný.
2.
🍗 Základem je 300 g kuřecích prsou. Maso opečte dozlatova, nakrájejte na kostičky a připravte jako hlavní proteinovou složku salátu. Kuřecí maso dodá jídlu sytost, ale zároveň zůstane lehké.
3.
🥒 Druhou klíčovou ingrediencí je čerstvá okurka. Nakrájejte ji na malé kostičky – dodá salátu svěžest, křupavost a typickou řeckou chuť, která se krásně snoubí s jogurtovým dresinkem.
4.
🍝 Samozřejmě nesmí chybět těstoviny – doporučuji krátké druhy, které dobře drží omáčku, například penne nebo fusilli. Uvařte je al dente, aby si zachovaly strukturu.
