Celková doba přípravy
Příprava surovin: 15–20 min
Vaření fazolí: 50–60 min
Vaření polévky se zápražkou: 30 min
Celkem (bez namáčení): cca 1 hodina 40–1 hodina 50 minut
Namáčení: přes noc (8–12 hodin, neaktivní čas)
Počet porcí
4 porce
Závěr
Poctivá fazolová polévka je sázka na jistotu. Z pár základních surovin vykouzlíte syté jídlo, které zahřeje a zasytí. Nebojte se obměn – rýži vyměňte za kroupy, přidejte kousek uzeného nebo podávejte se lžící smetany. Ať tak či tak, zůstane to polévka, ke které se budete rádi vracet.
Videjte další na následující straně
