Filet Mignon s grilovanou chobotnicí, hovězí šťáva
Ingredience:
Na filet Mignon:
– 2 (170-225 g) steaky filet mignon (tloušťka 4 cm)
– 2 lžíce oleje s vysokým bodem kouření (z hroznových jader nebo avokáda)
– 2 lžíce nesoleného másla
– 2 stroužky česneku, rozdrcené
– 2 čerstvé snítky tymiánu
Videjte další na následující straně
