Garlic Ritz Snacks

Základní směs: ve velké míse smíchejte rozpustené máslo, česnekový prášek, cibulový prášek, petrželku a papriku s parmazánem, až vznikne hladká a jednotná hmota.
Přidejte Ritz Bits: do mísy nasypte crackers a jemně je otočte, aby byly rovnoměrně obalené máslovou směsí.
Rozložení na plechu: rovnoměrně rozložte obalené sušenky na připravený plech v jedné vrstvě.
Sýrový vršek: posypte vršek nastrouhaným čedarem po celé ploše, aby se roztavil do jemné vrstvy během pečení.
Pečení: vložte do trouby a pečte 8–10 minut, dokud sýr nezměkne a sušenky nezískají zlatavý odstín.
Chlazení a podávání: nechte krátce vychladnout, aby se chuťové vrstvy zpevnily, a poté podávejte.
Tipy pro dokonalost
Pokud chcete ještě výraznější česnekovou chuť, zkuste přidat špetku česnekového prášku do samostatné omáčky a jemně potřete crackers po upečení.
Pro ostřejší nádech lze použít trochu uzené papriky (piment doces) místo sladké papriky.
Tento snack je skvělý i jako doplněk k úsměvnému večeru s přáteli – připravíte ho během pár minut a stojí za to si pohrát s různými druhy sýrů.
Krátký shrnující recept (v kostce)
Čas přípravy: 10 minut
Čas pečení: 8–10 minut
Obtížnost: snadná
Doporučení podávání: podávat teplé jako předkrm či svačinu, výborné s lehkým bílým vínem nebo nealko Paco.