Tip: Pokud chcete ještě jemnější texturu, můžete použít bílky zvlášť a žloutky přidat do směsi jogurtu.
2) Postup – krok za krokem (srozumitelný a uspořádaný)
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Formu na dort vymažte máslem a mmoukou, případně jí vyložte pečicím papírem.
V míse prošlehejte jogurty s cukrem do hladka, dokud není směs jemná a bez hrudek. 🥣
Vejce přidávejte postupně – jedno po druhém, po každém vložení důkladně promíchejte. 🥚🥚
Vmíchejte rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt, dokud se všechny složky nespojí do jednotné směsi. 🍯
Prosijte mouku, prášek do pečiva a špetku soli, a pak je postupně zašlehejte do jogurtové směsi. Důkladně, ale opatrně, aby nezůstaly hrudky. 🥄
Nalijte těsto do připravené formy a povrch uhlaďte špachtlí. 🫧
Pečte 35–40 minut, dokud je dort zlatavý na povrchu a na špejli nelepí žádná těsta. 🍰
