1. Marinování hovězího masa:
1. V misce smíchejte sójovou omáčku, sezamový olej, med (nebo hnědý cukr), mletý česnek a černý pepř.
2. Přidejte plátky hovězího masa a dobře je obalte. Přikryjte a nechte marinovat alespoň 30 minut (nebo až přes noc v lednici pro lepší chuť).
2. Příprava smetanové omáčky:
1. V malé misce prošlehejte majonézu, sójovou omáčku a tahini (nebo arašídové máslo) do hladka. Dejte stranou.
3. Vaření hovězího masa:
1. Rozehřejte grilovací pánev nebo pánev na středně vysokém plameni.
Videjte další na následující straně
