Na grilovaný steak:
Marinování steaku:
V misce smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, tymián, sůl a pepř.
Touto směsí potřete steak a nechte marinovat alespoň 30 minut při pokojové teplotě (nebo až 2 hodiny v chladničce).
Grilování steaku:
Předehřejte gril na středně vysokou teplotu.
Grilujte steak asi 4–5 minut z každé strany pro středně propečený steak, nebo upravte čas podle své chuti.
Sejměte z grilu a nechte steak několik minut odpočinout, než ho nakrájíte.
Videjte další na následující straně
