Jakmile je olej horký, přidávejte bramborové proužky po malých dávkách, aby olej příliš nevychladl.
Smažte brambory dozlatova a křupava, asi 5–7 minut.
Hranolky vyjměte děrovanou lžící a položte je na papírové utěrky, aby se okapal přebytečný olej.
Po osmažení ihned osolte.
Servírování:
Grilované plátky steaku rozložte na talíř.
Přílohou je rajčatovo-cibulový salát.
Podává se s čerstvě připravenými hranolky.
Dobrou chuť k tomuto lahodnému, vyváženému a chutnému jídlu!
Videjte další na následující straně
