V míse smíchejte mleté maso, vejce, strouhanku, cibuli, sůl, pepř a nasekanou petržel. Utvořte malé kuličky velikosti vlašského ořechu. 🥩🥚✨
2️⃣ Osmahnutí kuliček:
Na velké pánvi rozehřejte olej a osmažte kuličky dozlatova ze všech stran. Poté je přeneste na talíř. 🥘🔥
3️⃣ Smažení zeleniny:
Na stejné pánvi osmahněte česnek, brambory a mrkev po několik minut. Přidejte růžičkovou kapustu, poté zasypte sladkou paprikou a majoránkou. Vše důkladně promíchejte. 🥕🥦🧄
4️⃣ Přidání omáčky a vývaru:
Do zeleniny vlijte rajčata z plechovky a vývar. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte asi 15 minut, dokud zelenina nezměkne. 🍅🥫
5️⃣ Přidání kuliček:
Videjte další na následující straně