Jakmile je olej horký, přidejte mrkev, cibuli a celer. Vařte a míchejte, dokud zelenina mírně nezměkne, asi 3 až 4 minuty.
Přidejte italské koření, česnek, sůl, papriku, pepř a chilli vločky a vařte 1 minutu.
Přidejte mleté hovězí maso, promíchejte, aby se rozdrobilo, a vařte do lehkého opečení.
Přidejte vývar a rajčata a přiveďte k varu. Přikryjte a vařte 5 až 10 minut, dokud mrkev nezměkne.
Vmíchejte těstoviny a rajčatovou omáčku. Přikryjte a vařte za častého míchání (pozor, těstoviny se mohou přilepit ke dnu!), dokud těstoviny nebudou al dente, asi 7 až 8 minut.
Podávejte.
Videjte další na následující straně