Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte 1–2 lžíce tmavé sojové omáčky na hřbet polévky (bez lepku, pokud je třeba).
Pro jemnější texturu můžete polovinu masa nahradit jemně nasekanou mrkví a petrželovou nať pro svěží vůni.
Chcete krémovější texturu? Rozmixujte malou část polévky a vraťte ji zpět.
Před podáváním posypte čerstvými bylinkami a kousek másla pro bohatší chuť.
Stručný přehled srozumitelnosti
Kategorie receptu: Hovězí polévka s ječmenem a zeleninou
Hlavní suroviny: hovězí maso, ječmen, cibule, česnek, vývar, mrkev, celer, hrášek
Čas na přípravu: přibližně 1 hodina (včetně vaření)
Podání: horké, s pečivem
Videjte další na následující straně
