o 1 porce
– +
Ingredience
3 hrnky hladké mouky
20 g čerstvého droždí
1 lžička kmínu ( celý)
3 lžičky soli
1 a 1/4 hrnku vody
Postup přípravy
Postupujeme jako při přípravě klasického cesta. Z trochy teplé vody, droždí a cukru smícháme kvásek – počkáme, dokud vyjde. Pak vše spolu zpracujeme – pořádně prohněteme rukama a necháme alespoň 3 hodiny kynout (já nechávám i déle).
Videjte další na následující straně
